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牛煌名物◇肉刺 ◇
1/10
タン
1,500円(税込)
1/10
ハラミ
1,400円(税込)
1/10
ハツ
900円(税込)
1/10
赤身
950円(税込)
1/10
白せんまい
800円(税込)
1/10
肉刺盛り合わせ
2,200円(税込)
市場直送◇鮮魚◇
1/10
本マグロ
1,300円(税込)
1/10
カンパチ刺し
900円(税込)
1/10
サーモン刺し
900円(税込)
おつまみ◇酒肴◇
1/10
枝豆
400円(税込)
1/10
冷やし豆富
400円(税込)
1/10
柚子胡椒きゅうり
400円(税込)
1/10
だし巻きたまご
600円(税込)
1/10
ローストオニオン
400円(税込)
1/10
味噌漬けチーズ
700円(税込)
1/10
韓国のり
300円(税込)
1/10
白菜キムチ
400円(税込)
1/10
漬け物盛り合わせ
600円(税込)
1/10
タコわさび
400円(税込)
1/10
いくらおろし
700円(税込)
1/10
トマトスライス
600円(税込)
1/10
牛煌の酢もつ
600円(税込)
備長炭炙り◇串焼◇
1/10
タン
500円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
ハラミ
500円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
レバー
400円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
ハツ
400円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
牛串
400円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
ヒレ
700円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
ホルモン串
350円(税込)
1/10
アワビ
700円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
プチトマト
200円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
しいたけ
200円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
ししとう
200円(税込)
(各一本にてご提供）
1/10
アスパラ
200円(税込)
(各一本にてご提供）
備長炭炙◇炭火焼◇
1/10
牛フィレステーキ
2,500円(税込)
1/10
牛サーロインステーキ
2,200円(税込)
1/10
牛タンステーキ
1,800円(税込)
1/10
焼き白蛤
400円(税込)
1/10
ホルモン焼き
800円(税込)
葱塩タレ
ジューシー◇揚げ物◇
至高の料理◇創作◇
1/10
牛煌ユッケ
1,200円(税込)
1/10
にくたく
1,000円(税込)
おすすめ◇逸品◇
1/10
和牛の奈良漬け巻き
900円(税込)
1/10
蒸し茄子と牛タタキ
900円(税込)
1/10
いくらぶっかけ雲丹牛
1,700円(税込)
1/10
上ホルモンの仙台味噌焼
900円(税込)
1/10
牛煌の酢もつ
600円(税込)
1/10
ホタテの仙台味噌焼
600円(税込)
1/10
カンパチカマ塩焼
800円(税込)
新鮮彩菜◇サラダ◇
1/10
牛煌サラダ
900円(税込)
1/10
韓国冷麺とキムチのコリアンサラダ
950円(税込)
1/10
大根サラダ
850円(税込)
店内仕込み◇汁物◇
1/10
テールスープ
1,000円(税込)
1/10
テールスープハーフ
600円(税込)
1/10
玉子スープ
600円(税込)
お食事◇〆飯◇
1/10
牛煌の焼飯
800円(税込)
1/10
お茶漬け （梅 ・ 昆布）
600円(税込)
1/10
にくたく茶漬け
800円(税込)
1/10
ミディアムレア牛茶漬け
800円(税込)
1/10
冷麺
1,000円(税込)
1/10
テールラーメン
1,100円(税込)
1/10
牛煌一口カレー
600円(税込)
1/10
牛しぐれの玉子かけごはん
500円(税込)
1/10
冷麺
1,000円(税込)
本格板前◇牛煌寿司◇
1/10
タン寿司
400円(税込)
（各一貫）
1/10
ハラミ寿司
400円(税込)
（各一貫）
1/10
赤身寿司
300円(税込)
（各一貫）
1/10
うに寿司
900円(税込)
1/10
にくたく寿司 （一本）
1,000円(税込)
（各一貫）
1/10
うにく （一本）
1,500円(税込)
（各一貫）
1/10
本マグロ鉄火 （一本）
1,200円(税込)
（各一貫）
デザート◇甘味◇
1/10
シャーベット
500円(税込)
1/10
レアチーズケーキ
800円(税込)
1/10
本わさびのアイス
500円(税込)
1/10
京わらび餅と抹茶アイス
700円(税込)
しゃぶしゃぶ◇牛すき◇
1/10
和牛すきしゃぶしゃぶ
3,500円(税込)
一人前3500円(二人前より承ります)トッピング(和牛・野菜・うどん・餅巾着)
和牛
2,400円(税込)
野菜
600円(税込)
うどん
400円(税込)
餅巾着
300円(税込)
1/10
牛もつ鍋
一人前1320円(税込)
新鮮な国産牛もつを使用した◆【牛もつ鍋】はもうご賞味頂けましたか？甘味のしっかりしたプルプルの牛もつと新鮮な野菜の相性は抜群です。スープは仕込みにしっかり時間をかけ、旨味が深くクセになるスープに仕上がりました。おすすめの〆は【チャンポン麺】具材の旨味と牛もつの良質の脂が麺と絡んで最高の味わいになります。通販用にも商品化された当店自慢の【牛もつ鍋】を皆様でお楽しみ下さい。
